廣東在12月份里終于真正進(jìn)入冬天,天氣冷了,當(dāng)然少不了我們的廣東特色的煲仔飯。煲仔飯,顧名思義就是用砂煲為器皿煮的飯,廣東稱砂煲就叫煲仔,所以就叫煲仔飯。煲仔飯,也有很多品種,臘味臘腸,臘鴨,田雞,黃鱔,滑雞,肉餅等,太多了,還可以互相組合。經(jīng)典的都是臘味臘腸煲仔飯,用廣東臘腸,帶甜,有酒香的味道,天冷了特別好吃,吃飯身子暖暖的。
臘味臘腸煲仔飯

臘鴨肶煲仔飯

臘鴨肶煲仔飯

滑雞拼臘腸煲仔飯

黃鱔煲仔飯

還有很多品種的,暫時(shí)先放這幾張煲仔飯的圖片,還得繼續(xù)吃過了,再添加上,太多組合了。希望大家能到廣東來品嘗一下特色煲仔飯。



